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Nos Poissons

LE CABILLAUD
Cuit en basse température et infusé aux agrumes, sur des carottes confites à l’aneth et un air de citron. 21,00 €
LE MAIGRE
En chapelure croustillante à la crevette, sur un taboulé tiède aux légumes et choux fleurs. 19,50 €
LES GAMBAS
Snackées sur un risotto aux perles de Savoie et une huile d'herbes 25,00 €
LE POISSON DU JOUR ENTIER
Entier, servi avec sa garniture du moment 17.50 €